आलूबुखारा खाने के 16 फायदे नुकसान। Information of Prunes or Plum in Hindi

Information and Meaning of (Prunes) Plum Fruit in Hindi. आप में से बहुत से लोग तो यह भी नहीं जानते होंगे कि प्लम को हिंदी में आलूबुखारा के नाम से जाना जाता है। आज के समय में Alu Bukhara भले ही केले या सेब की तरह प्रसिद्धी हासिल ना कर पाया हो, लेकिन Aloo Bukhara Ke Fayde उनसे कहीं अधिक हैं। यह फल आपको हाई ब्लड प्रेशर और कैंसर जैसी समस्या से भी बचा कर रखता है। आपको बता दें कि Prunes एक ऐसा फल है जिसकी दुनियाभर में लगभग 2000 से ज्यादा किस्मे मौजूद हैं। 

यह कई विटामिन और पोषक तत्वों का भंडार है। आयुर्वेद में  तो Alu Bukhara के सेवन से कई तरह की बीमारियों के उपचार को भी संभव बताया गया है। वही विज्ञान के मुताबिक यह पुरुषों के शरीर को अधिक मजबूत करने का कार्य भी करता है।  इसलिए आज हम आपको Full Information of Plum Fruit in Hindi में बताएंगे। आइए जानते हैं Aloo Bukhara के फायदे नुकसान और उपयोग से संबंधित सभी जानकारी। 

आलूबुखारा क्या है – What is Prunes or Plum Fruit in Hindi

Plum in Hindi, में इसे आलूबुखारा कह कर पुकारा जाता है। आलूबुखारा एक मौसमी फल है जो बाहर से लाल या महरून रंग का होता है। खाने में इसका स्वाद मीठा होता है। इसके अलावा Alu Bukhara के अंदर विटामिन सी, विटामिन के और विटामिन ए प्रचुर मात्रा में पाई जाती है। साथ ही आलूबुखारे को फाइबर का भी मुख्य स्रोत माना जाता है। इसका उपयोग आमतौर पर पेट से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करने के लिए किया जाता है। साथ ही आलूबुखारा के जरिए बहुत से उत्पाद भी बनाए जाते हैं। 

Aloo Bukhara के प्रकार – Types of Plum in Hindi

आपने अब तक यह तो जान लिया कि Plum Meaning in Hindi में आलूबुखारा कहते हैं। अब हम आपको बता दें कि यूं तो आलूबुखारा कई प्रकार और किस्मों का होता है। लेकिन मुख्य तौर पर इसके केवल तीन ही प्रकार हैं जिनकी खेती की जाती है। Alu Bukhara की खेती में जलवायु और इससे जुड़े विज्ञान को समझना बेहद जरूरी होता है। आइए जानते हैं आलूबुखारा के मुख्य प्रकार। 

पेट कम करने की एक्सरसाइज और तमाम उपाय जानिए

टैरूल 

यह Alu Bukhara  की मुख्य किस्मों में से एक है। इस किस्म के आलूबुखारे आकार में बड़े होते हैं। बाहर से इनका रंग पीला और लाल होता है। यह अंदर से पीले और बेहद मुलायम होते हैं। यह जुलाई के पहले सप्ताह के बाद ही पूरी तरह खाने योग्य हो जाते हैं। इस किस्म के ज्यादातर पौधों पर फलों की मात्रा बहुत अधिक होती है।

फंटीयर

दिखने में गहरे लाल और बैंगनी रंग का यह आलूबुखारा स्वाद में बेहद मीठा और आकार में काफी बड़ा होता है। इसके अंदर का गूदा भी गहरे लाल रंग का होता है। इसकी खेती करने वाले लोग अक्सर एक अच्छा मुनाफा कमा लेते हैं।

रैड ब्यूट 

यह मई के पहले सप्ताह में ही पक कर तैयार हो जाते हैं। खाने में बेहद मीठे और स्वादिष्ट यह आलूबुखारे बेहद सुगंधित रहते है। यह बाहर से ग्लोब की तरह लाल और चमकीले रंग के होते हैं। इनका गूदा पीला और बेहद मुलायम होता है। यह फल गुठली से पूरी तरह चिपका हुआ होता है। 

आलूबुखारा के अन्य नाम – Prunes or Plum Names in Other Languages

Aloo Bukhara in English Plum है। वही अगर इसके वैज्ञानिक नाम की बात करें तो इसका नाम प्रूनस डोमेस्टिका है। ज्ञात हो कि Alu Bukhara रोजेसी कुल से आता है। इसे अलग अलग भाषाओं में  बहुत से नामों से जाना जाता है जो कि कुछ इस प्रकार हैं। 

Name of Plum or Prunes in Hindi

1. कन्नड़ भाषा में इसे अलबोखाला और अरुकम कहा जाता है। 
2. Plum in Hindi > आलूबुखारा
3. Aloo Bukhara in English > Plum, Prunes
4. संस्कृत में  इसे आल्लूक, अल्लू भल्लूक और रक्तफल कहते हैं। 
5. तमिल में इसे अलुप्पुक्काराप्लम के नाम से पुकारा जाता है।
6. अरबी में इसे बरकफक कहते हैं। 
7. तेलुगु में अलपागोडापाण्डु कहा जाता है।
8. गुजराती में पीच और आलूबुखारा कहते हैं।
9. बंगाली में आलूबुकारा के नाम से जाना जाता है।
10. नेपाली में आरु बखाड़ा कहते हैं। 

Aloo Bukhara Ke Fayde – Health Benefits of (Prunes) Plum in Hindi

दोस्तों अब तक आपने Alu Bukhara से जुड़ी कुछ अहम जानकारियां हासिल की। लेकिन अब हम बात करेंगे आलूबुखारा खाने के फायदे के बारे में। आपको जानकर हैरानी होगी कि आलूबुखारे के सेवन से बहुत सी बीमारियों का ना केवल उपचार होता है, बल्कि इसकी वजह से आप बहुत सी बीमारियों से बचे रहते हैं। 

कोलेस्ट्रॉल कम करने में Alu Bukhara के लाभ

कोलेस्ट्रॉल की समस्या से जूझने वाले लोगों के लिए आलूबुखारे का सेवन बेहद फायदेमंद माना गया है। आपको बता दें कि आलूबुखारा के अंदर घुलनशील फाइबर होता है जो शरीर में बढ़ रहे बैड कोलेस्ट्रॉल पर लगाम लगाने का काम करता है। इसके नियमित रूप से सेवन करने से आपको आंत संबंधी समस्याएं भी नहीं होती। इसके अलावा यह शरीर से फैट कम करने के लिए भी जाना जाता है। 

आंखों के लिए Prunes है फायदेमंद

हमारे शरीर के हर अंग को काम करने के लिए बहुत से पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इसी तरह आंखों की रोशनी हमेशा सही रहे इसके लिए हमें विटामिन ए की भी जरूरत होती है और Aloo Bukhara के अंदर विटामिन ए पर्याप्त मात्रा में पाई जाती है। इसके सेवन से आंखों की श्लेष्मा झिल्ली सही और स्वस्थ रहती है। इसमें फाइबर जैक्सन थिन होता है जो आंखों की रेटिना को मजबूती प्रदान करता है। अगर आप इसका सेवन करते हैं तो यह आपको यूवी किरणों से भी बचाने का कार्य करता है।

Prunes शुगर लेवल करे कंट्रोल

डायबिटीज के मरीज समेत बहुत से ऐसे लोग होते हैं जिनके रक्त में शुगर लेवल अधिक या कम हो जाता है। जिसकी वजह से बहुत सी समस्याएं पैदा होने लगती हैं। ऐसे में अगर आप शरीर का शुगर लेवल नियंत्रित करना चाहते हैं तो आलूबुखारा का सेवन कर सकते हैं।  

सूखा आलूबुखारा हड्डियों के लिए

बढ़ती उम्र और पोषक तत्वों की कमी की वजह से अक्सर हड्डियां कमजोर होने लगती हैं। ऐसे में Prunes का सेवन किया जा सकता है। आपको बता दें कि इसके अंदर विटामिन के उपयुक्त मात्रा में होता है, जो हड्डियों के लिए लाभदायक माना जाता है। 

महिलाओं को मेनोपॉज से बचाए

ऐसी बहुत सी महिलाएं हैं जिनके मासिक धर्म में अक्सर बाधा उत्पन्न होने लगती है। Aloo Bukhara का सेवन करने से महिलाएं इस समस्या से बची रहती हैं। 

कैंसर से बचाए

कैंसर एक  ऐसी भयंकर बीमारी है जिसकी वजह से हर साल लाखों को अपनी जान गंवानी पड़ती हैं। वही इसका उपचार भी बहुत महंगा है, जिसकी वजह से लोग इलाज भी समय पर नहीं करा पाते और उनकी मौत हो जाती है। ऐसे में आप आलूबुखारे खा सकते हैं। दरअसल इसके अंदर एंटीऑक्सीडेंट गुण और कैंसर विरोधी गुण पाए जाते हैं। इसके सेवन से शरीर में कैंसर का वायरस पैदा नहीं होता। अगर आप इसका नियमित रूप से सेवन करते हैं तो आपको मुंह और लंग्स का कैंसर नहीं होता।

फ्री रेडिकल्स से बचाए

आलूबुखारा को आपको फ्री रेडिकल्स की समस्या से भी बचाता है। दरअसल इसके अंदर एंटीऑक्सीडेंट तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।  

पाचन क्रिया के लिए आलूबुखारा के फायदे

Plum Fruit का सेवन पाचन क्रिया को दुरुस्त करने के लिए भी किया जा सकता है। आपको बता दें कि आलूबुखारा के अंदर फाइबर एवं सोर्बिटोल और आइसटिन पाया जाता है। इन तत्वों की वजह से पाचन क्रिया सही प्रकार कार्य करती है। 

हृदय के लिए Aloo Bukhara Fruit

आज के समय में हर बढ़ती उम्र का व्यक्ति हृदय की स्वास्थ्य संबंधित समस्याओं से पीड़ित है। ऐसे में अगर आपको खुद को इस समस्या से बचा कर रखना है या फिर आपको इस समस्या से राहत चाहिए तो आप Plum का सेवन कर सकते हैं। दरअसल आलूबुखारा के अंदर ओमेगा 3 की पर्याप्त मात्रा पाई जाती है। ओमेगा 3 हृदय के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसके अलावा यह आपका कोलेस्ट्रॉल भी नियंत्रित करता है। 

वजन कम करने में Plum Fruit Ke Fayde

अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं तो भी आप आलूबुखारा का सेवन कर सकते हैं। आलूबुखारा की खासियत यह है कि इसमें किसी प्रकार का फैट नहीं होता। वही इसके अंदर एक जबरदस्त पोषक तत्व पाया जाता है जिसे सुपरऑक्साइड के नाम से जाना जाता है। इसकी वजह से शरीर की चर्बी कम होने लगती है। जो लोग पेट और कमर की चर्बी से परेशान हैं वह इसका सेवन कर सकते हैं।

आलूबुखारा कब्ज से दिलाए राहत

अगर आप नियमित रूप से आलूबुखारा का सेवन करते हैं तो इससे आपकी कब्ज की समस्या दूर होने लगती है। आपको बता दें कि इसके अंदर प्रचुर मात्रा में फाइबर पाया जाता है जो मल त्यागने की क्रिया को आसान बना देता है। इससे कब्ज की समस्या नहीं होती।

ब्लड प्रेशर नियंत्रित करे Plum in Hindi

अगर आपको या आपके परिवार के अंदर किसी को भी ब्लड प्रेशर से जुड़ी समस्या है, तो आपके लिए आलूबुखारा एक दम सही है। आप इसका सेवन कर सकते हैं। ज्ञात हो कि इसमें पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है जिसके कारण ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है। 

Alu Bukhara Se Gharelu Upay – Home Remedies of Plum in Hindi

अगर आपको लग रहा है कि आलूबुखारा के फायदे केवल सेहत पर दिखाई देते हैं तो बता दें कि आप गलत हैं। आलूबुखारा का उपयोग घरेलू उपचार में किया जाता है। ऐसी बहुत सी समस्याएं जिनका उपचार Plum के जरिए संभव है। आइए जानते हैं आलूबुखारा के घरेलू उपाय

नाक से खून आना या नक्सरी में आलूबुखारा का उपाय

आमतौर पर गर्मी के मौसम में बहुत से लोगों के नाक से खून आने लगता है। ऐसे में आलूबुखारा का उपयोग किया जा सकता है। इसके लिए आपको केवल आलूबुखारा के पत्तों का रस निकालना है और इसकी 1 से 2 बूंद नाक में डालनी है। ऐसा करने से नाक में से खून नहीं निकलता।

घाव ठीक करने में आलूबुखारा का उपयोग

बच्चों को खेलते समय या किसी काम को करते वक्त अक्सर चोट लग ही जाती है। ऐसे में आलूबुखारा का उपयोग किया जा सकता है। इसके लिए आप आलूबुखारा के गोंद से बना चूर्ण को चोट पर लगाएं। इससे घाव जल्दी ही ठीक होने लगेगा।

 खुजली और दाद में Plum Uses in Hindi

खुजली या गर्मी के मौसम में दाद की समस्या अक्सर होने लगती है। इस समस्या को आप अक्सर किसी से साझा भी नहीं करते। कई बार तो खुजली ऐसी जगह होती है और इतनी होती है कि आपको इससे शर्मिंदा तक होना पड़ता है। ऐसे में आप आलूबुखारा के तने से निकला गोंद सिरके में मिलाकर खुजली वाले स्थान या दाद पर लगाएं। इससे जल्दी ही खुजली की समस्या समाप्त हो जाएगी।

आलूबुखारा से गंजेपन का समाधान

अगर आपके भी बाल तेजी से झड़ रहे हैं और आप कहीं कहीं से गंजे हो चुके हैं, तो आपको Aloo Bukhara इस्तेमाल में लेना चाहिए। इसके लिए आपको केवल आलूबुखारा से बने उत्पाद का उपयोग करना है या फिर इसके चूर्ण का लेप सिर पर लगाना है। इससे गंजेपन की शिकायत पूरी तरह दूर होने लगेगी।

बुखार में आलूबुखारा का उपयोग 

अगर आपके किसी अपने को बहुत तेज बुखार है और कई दवाइयों के बाद भी यह कम नहीं हो रहा है। तो आप आलूबुखारा का गाढ़ा बनाकर उसे पिला सकते हैं। इससे बुखार कुछ ही समय में कम होने लगेगा।

आलूबुखारा के अन्य फायदे – Few Other Benefits of Plum or Prunes in Hindi

दोस्तों अब तक आपने आलूबुखारा की खेती से लेकर इसके घरेलू उपाय तक जाने। साथ ही आपने आलूबुखारा के सेहत पर फायदे भी जाने। अब हम आपको इसके कुछ अन्य फायदे बता रहें हैं। इन समस्याओं में भी आप आलूबुखारा का सेवन कर सकते हैं

कुछ अन्य फायदे आलूबुखारा के

• अगर आपको अक्सर पढ़ी हुई चीजें याद नहीं रहती या फिर आपके बच्चों को ऐसी समस्या है। तो ऐसे में आप इसका सेवन कर सकते हैं। इससे आपकी मेमोरी शार्प होने लगती है।
• अगर आपको खाना पचाने में या आंत से संबंधित किसी प्रकार की समस्या होती है तो आप इसका सेवन कर सकते हैं। इससे बदहजमी और आंत से जुड़ी सभी प्रकार की समस्याओं का अंत होता है।
• अगर आपको अक्सर बहुत ज्यादा प्यास लगती है और आप इस समस्या से छुटकारा चाहते हैं तो आप इसका सेवन कर सकते हैं। इसके जरिए आपको अधिक प्यास लगनी बंद हो जाएगी।
• बहुत से माता पिता और युवाओं की भी शिकायत रहती है कि उन्हें भूख नहीं लगती। अगर आप भी इस तरह की समस्या से जूझ रहे हैं तो आप आलूबुखारा का सेवन जरूर करें।

आलूबुखारा खाने की मात्रा 

अगर आप आलूबुखारा का सेवन करते हैं तो इस बात का खास तौर पर ध्यान रखें कि इसका सेवन 200 ग्राम से अधिक ना करें। इसके अलावा अगर आपकी उम्र कम या ज्यादा है तो इसका सेवन केवल 100 ग्राम ही करें।

आलूबुखारा के नुकसान – Side Effects of Plum or Prunes Meaning in Hindi

दोस्तों जिस चीज के फायदे होते हैं उसके कुछ नुकसान भी हो सकते हैं। लेकिन यह नुकसान केवल इसकी अधिक मात्रा या पहले से ही किसी समस्या के कारण हो सकते हैं। आइए जानते हैं किन लोगों को नुकसान पहुंचा सकता है आलूबुखारा।

नुकसान आलूबुखारा के

1. अगर आपको पहले से ही पथरी की समस्या है तो आपको इसका सेवन नहीं करना चाहिए। 
2. इसके अधिक सेवन से किडनी में पथरी की समस्या हो सकती है।
3. आलूबुखारा के अधिक सेवन करने से पेट में सूजन की समस्या पैदा हो सकती है।
4. इसके अधिक सेवन से गैस और पाचन तंत्र भी प्रभावित होता है। 

निष्कर्ष – Conclusion

दोस्तों हमने अपने इस लेख में आपको Plum in Hindi में जानकारी दी है। इसमें आपने आलूबुखारा के फायदे, नुकसान और उपयोग जान लिए हैं। अगर आपको हमारा यह लेख पसंद आया हो तो इसे अपने दोस्तों के साथ जरूर शेयर करें।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल