आड़ू फल के 21 फायदे नुकसान और उपयोग। Info Peach Fruit in Hindi। (Aadu Fruit)
Information About Peach (Aadu) Fruit in Hindi. आपने अक्सर Peach Fruit से बने हुए उत्पादों का इस्तेमाल जरूर किया होगा। लेकिन क्या आप जानते हैं कि Peach को Hindi में क्या कहते हैं। पीच को हिंदी आड़ू (Aadu Fruit) कहा जाता है। दिखने में लगभग सेब जैसा यह फल अपने अनके फायदों और उपयोग के लिए प्रसिद्ध है। किसी तरह की स्वास्थ्य संबंधित समस्या हों या फिर त्वचा या बालों का ख्याल रखना हो। इन सभी में आड़ू खाने के फायदे देखे जाते हैं। बाजार में बहुत से फेस वॉश भी हैं जो आड़ू के जरिए तैयार किए जाते हैं। आज हम आपको अपने इस लेख में Benefits and Uses of Peach Fruit in Hindi में बताएंगे। इसके अलावा आप आड़ू का उपयोग किन किन तरीको से कर सकते हैं यह भी बताएंगे। आइए जानते हैं आड़ू के फायदे, नुकसान, उपयोग और इससे जुड़ी तमाम बातें।
क्या है आड़ू फल – What is Peach (Aadu) Fruit in Hindi
Aadu Fruit की खेती सबसे पहले दुनिया में चीन देश के अंदर की गई थी। इसके बाद आड़ू का उत्पादन विश्व में होना शुरू हुआ। अब आड़ू की खेती पूरे विश्व में की जाती है। भारत में आड़ू की खेती सबसे अधिक कश्मीर, उत्तराखंड और हिमाचल प्रदेश में की जाती है। आड़ू स्वाद में बहुत मीठा और इसे आम जन पोषक तत्वों का खजाना भी कहते हैं। इसके जरिए बहुत से कॉस्मेटिक प्रोडक्ट और खाद्य उत्पाद भी तैयार किए जाते हैं। यह बाहर से लाल पीले रंग का होता है जबकि अंदर से यह पीले या हल्के सफेद रंग के होते हैं। इसमें एक मोटा बीज पाया जाता है। जिसका उपयोग तेल बनाने के लिए किया जाता है। आड़ू के पेड़ की छाल और इससे निकलने वाला गोंद भी बहुत से फायदों के लिए जाना जाता है।
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Main points
आड़ू के पोषक तत्व – Nutrients in Aadu (Peach) Fruit in Hindi
आड़ू फल को पोषक तत्वों का खजाना इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसके अंदर वह सभी पोषक तत्व पाए जाते हैं जिनकी आवश्यकता एक व्यक्ति के शरीर को पूरे दिन में होती है। इसमें कई तरह के विटामिन्स मिनरल्स खनिज और एंटीऑक्सीडेंट तत्व पाए जाते हैं। आइए जानते हैं इसके पोषक तत्वों के बारे में।
| Peach Fruit Nutrients | Aadu Fruiti Nutrition Value per 100 gm |
|---|---|
| Protein | 0.91 g |
| Carbs | 10.1 g |
| Calcium | 4 mg |
| Iron | 0.34 mg |
| Water | 88.3 g |
| Energy | 42 Kcal |
| Total Fat | 0.27 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Sugar | 8.39 g |
| Magnesium | 8 mg |
| Potassium | 122 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Copper | 0.078 mg |
| Zinc | 0.23 mg |
इसके अलावा भी Aadu Fruit में बहुत सी अन्य विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं। जिनकी मात्रा भले ही कम हो लेकिन यह आपके शरीर की जरूरत का कुछ हिस्सा आसानी से पूरा कर सकते हैं।
Peach or Aadu Name in Other Languages
आड़ू के जितने फायदे हैं उससे कहीं ज्यादा इसके नाम भी हैं। आड़ू का वैज्ञानिक नाम प्रनूस पर्सिका और यह रोजेसी परिवार से आता है। विदेशों में ही नहीं बल्कि भारत के अलग अलग राज्यों में इसे दूसरे नाम से पुकारा जाता है। आइए जानते हैं Aadu Name in Other Languages in Hindi
उड़िया – पिशू उर्दू –अडुड
नेपाली – आरु
अंग्रेजी – Peach fruit, Nectarine
हिदी – आलूका, आड़ू
कन्नड़ – पिच्चीसुहन्ने , पिचेसू
गुजराती – आरू , शफतालू
पंजाबी – ओर , आरू
अरबी – खुख परसीक
पर्शियन – फारसी-शफतालू
संस्कृत – आरुकम्, पिचुकम
आड़ू के प्रकार – Types of Peach in Hindi
अगर आप ऐसा मान रहे थे कि आड़ू केवल एक ही प्रकार या या इसकी एक ही प्रजाति है तो बता दें कि आप गलत है। दरअसल इसके कुल मिलाकर दो प्रजातियां हैं पहली है भारतीय और दूसरी है विदेशी।
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आड़ू की देशी प्रजातियां
हरदोई, पेशावरी आगरा हैं इसकी देशी प्रजातियां।
Aadu फल की विदेशी प्रजातियां
चाइना फ्लैट, बिडविल्स अर्ली, बुश, अरबी, फ्लोरिडाज ओन, डॉक्टर हाग, अलबर्टा, गोल्डन, कोफोर्ड, पैराग्रीन, और अलेक्जेंडर जैसी प्रजातियां विदेशी आड़ू की सूची में शामिल हैं।
सेहतमंद रहने में आड़ू के फायदे – Health Benefits of Peach in Hindi
आमतौर पर आड़ू का सेवन बहुत ही कम जगह और घरों में किया जाता है। लेकिन इसका मतलब कतई यह नहीं है कि आड़ू आपको सेहतमंद रखने में किसी भी तरह पीछे है। यह आपके शरीर के लगभग सभी अंगों का ख्याल रखने में सक्षम है। इसके लाभ दिल से लेकर आंखों तक देखे जा सकते हैं। आइए विस्तार से जानते है आड़ू खाने के सेहत पर फायदे
कोलेस्ट्रॉल कम करने में आड़ू खाने के लाभ
आज के समय में बढ़ते कोलेस्ट्रॉल की समस्या लोगों में बहुत आम हो गई है। इस समस्या की वजह से दिल का दौरा पड़ने का खतरा बना रहता है। ऐसे में अगर आपको अपना बैड कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करना है तो आपको आड़ू का सेवन जरूर करना चाहिए। आपको बता दें कि आड़ू के अंदर प्रचुर मात्रा में फीनोलिक यौगिक मौजूद होते हैं। यह गुण आपके बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए जाने जाते हैं। साथ ही इसमें बीटा- कैरोटीन होता है जो कोलेस्ट्रॉल को रक्त संचालन में बाधा उत्पन्न नहीं करने देता।
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Aadu khane ke Fayde पाचन शक्ति के लिए
पाचन की समस्या अक्सर उन लोगों को होती है जो पर्याप्त मात्रा में फाइबर युक्त पदार्थों का सेवन नहीं करते। वही आड़ू के अंदर ना केवल फाइबर मौजूद होता है बल्कि इसमें पोटेशियम भी होता है। फाइबर जहां आपको मल त्यागने की क्रिया को आसान बनाता है और पाचन शक्ति बेहतर करता है। वही दूसरी पोटैशियम आपको गुर्दे से जुड़ी कई प्रकार की समस्या से बचा कर रखता है।
अर्थराइटिस में आड़ू लाभदायक
आर्थराइटिस या गठिया के मरीजों को जोड़ों में होने वाले भयंकर दर्द का सामना करना पड़ता है। जिसकी वजह से उनका शारीरिक बल कम होने लगता है। ऐसे में आड़ू के सेवन से गठिया में कुछ राहत मिल सकती है। विशेषज्ञों का कहना है कि आड़ू के अंदर उत्कृष्ट सूजन को कम करने वाले और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह गुण गठिया के मरीजों के लिए फायदेमंद साबित होते हैं। इसके अलावा इसमें विटामिन ए भी मौजूद होती है जिसके जरिए गठिया का इलाज किया जाता है। ऐसे में अगर आप गठिया की समस्या से जूझ रहे हैं तो आड़ू का सेवन जरूर करें।
एनीमिया की समस्या दूर करे आड़ू
आज के समय में बहुत से लोग एनीमिया जैसी समस्या से जूझ रहे हैं। इस समस्या के दौरान व्यक्ति के शरीर में सही मात्रा में रेड ब्लड सेल्स का निर्माण नहीं होता इसी को एनीमिया भी कहा जाता है। एनीमिया से पीड़ित मरीजों को डॉक्टर ऐसी खाद्य सामग्री का सेवन करने की सलाह देते हैं जिनमें आयरन, विटामिन ए, कैल्शियम मौजूद हो। एवं यह सभी गुण आड़ू के अंदर पाए जाते हैं। बता दे कि आयरन की कमी के कारण ही एनीमिया की समस्या पैदा होती है। वही आड़ू के अंदर विटामिन सी भी पाया जाता है जिसकी वजह से आयरन शरीर में सही तरह एब्सोर्ब हो पाता है। इसलिए एनीमिया या रेड ब्लड सेल्स की कमी को दूर करने के लिए आड़ू का सेवन जरूर करना चाहिए।
गर्भावस्था में आड़ू का सेवन
अगर आप गर्भवती हैं तो आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए। बता दें कि आड़ू के अंदर विटामिन सी, कैल्शियम जैसे तत्व पाए जाते हैं। यह तत्व बच्चे की हड्डियां मजबूत करने के अलावा मांसपेशियों का भी पूरा ख्याल रखती हैं। इसके अलावा आड़ू में फाइबर भी होता है जो गर्भावस्था में बेहद जरूरी है। इसके जरिए आंत आसानी से साफ हो जाती हैं।
कब्ज में आड़ू से राहत
Aadu Fruit खाने के फायदे कब्ज जैसी समस्या में भी देखे जाते हैं। आपको पता ही है कि आड़ू के अंदर फाइबर की उचित मात्रा मौजूद होती है। वही अगर आप इसका सेवन छिलके के साथ ही करते हैं तो आपकी कब्ज की समस्या पूरी तरह दूर होने लगती है। फाइबर आपके मल त्यागने के कार्य को आसान बना देता है। जिसकी वजह से ना केवल आपको कब्ज से छुटकारा मिलता है बल्कि आप बवासीर जैसी बीमारी से भी बचे रहते हैं।
हाई ब्लड प्रेशर में आड़ू के लाभ
आज भारत में हाई ब्लड प्रेशर के लाखों मरीज मौजूद हैं जिसकी वजह से लोग गंभीर समस्याओं में फंसने लगते हैं। अगर आपको भी हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है तो आप आड़ू का सेवन जरूर करना चाहिए। बता दे आडू़ के अंदर पोटेशियम. आयरन, मैग्नीशियम, जिंक, कैल्शियम और फास्फोरस मौजूद होता है। यह सभी तत्व हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करते है।
आंखों के लिए आड़ू है लाभदायक
Peach Fruit आपकी आंखों की रोशनी के लिए भी फायदेमंद होती है। बढ़ती उम्र का असर या पोषक तत्वों की कमी और हर समय सिस्टम पर काम करने से आंखों की रोशनी कमजोर होने लगती है। ऐसे में आप आड़ू का सेवन कर सकते हैं। आपको बता दें कि आडू़ के अंदर बीट कैरोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं। यह गुण आपकी आंखों की रोशनी की रक्षा करते हैं। इसके अलावा बीटा कैरोटीन आपकी आंखों की फ्री रेडिकल्स से बचाता है और इसके सेवन से मोतियाबिंद की समस्या भी होती है।
स्किन पर आड़ू के फायदे
अगर आपको अपनी त्वचा का जरा भी ख्याल है तो आपको रोजाना एक आड़ू का सेवन जरूर करना चाहिए। आपको बता दें कि आड़ू के अंदर विटामिन सी और विटामिन ए पर्याप्त मात्रा में पाई जाती है। जिसमें से विटामिन सी आपकी स्किन को फ्री रेडिकल्स से मुक्त रखती है वही विटामिन ए आपकी स्किन को कोमल बनाने का कार्य करती है।
कैंसर में आड़ू खाने के लाभ
Aadu Fruit के अंदर एंटीऑक्सीडेंट तत्व मौजूद होते हैं यह तत्व आपको स्किन कैंसर, मौखिक, फेफडे़ और कोलन कैंसर से बचा कर रखते हैं। साथ ही इसमें फिनोलिक एसिड होता है जो ब्रेस्ट कैंसर के सेल्स को शरीर में बढ़ने से रोकता है।
वजन कम करने में Aadu Fruit लाभदायक
अगर आप वजन कम करने की कोशिश में लगे हुए हैं तो आड़ू आपके लिए एक बेहतरीन उपाय हो सकता है। इसमें कार्ब्स की मात्रा बेहद कम होती है। यानी इसमें कैलोरीज भी कम होती है। वही इसमें शुगर भले ही अधिक हो लेकिन यह नेचुरल शुगर है इसलिए वजन कम करने में किसी तरह की बाधा उत्पन्न नहीं होगी।
तनाव में आड़ू का सेवन
आजकल के समय में हर दूसरा व्यक्ति किसी ना किसी चीज को लेकर तनाव में रहता है जिसका असर सेहत पर भी पड़ता है। वही तनाव के कारण कई बार लोग आत्महत्या तक कर लेते हैं। ऐसे में आप आड़ू का सेवन कर सकते हैं। ज्ञात हो कि आड़ू के अंदर पोटेशियम, फाइबर और मैग्नीशियम पाया जाता है जो तनाव को कम करने का कार्य करता है।
इम्यून सिस्टम के लिए
क्या आप अक्सर बीमार पड़ते रहते हैं या ज्यादातर समय बीमार ही रहते हैं। तो यकीनन आपका इम्यून सिस्टम यानी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर है। इसी के कारण आप अक्सर बीमारियों में घिरने लगते हैं। ऐसे में इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में भी आडू़ खाने के फायदे देखे गए हैं। इसके अंदर पाई जाने वाली विटामिन सी और जिंक आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाने का कार्य करता है।
स्कर्वी रोग से बचाए आड़ू का सेवन
आपने शायद इस बीमारी का नाम पहली बार सुना हो। लेकिन यह बेहद आम समस्या है जो लगभग हर दूसरे व्यक्ति को हो जाती है। स्कर्वी होने वाले व्यक्ति के शरीर में सूजन आने लगती है, मसूड़ो से खून आता है, इम्यून सिस्टम कमजोर हो जाता है। वही आड़ू का सेवन इस समस्या का पूरी तरह अंत करने में सक्षम है। इसके लिए आपको रोजाना बस एक बड़े साइज का आड़ू खाना होगा।
पूरे शरीर को बनाए स्वस्थ
स्वस्थ रहने के लिए हमें कई तरह को पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। इनमें से 90 प्रतिशत तत्व आपको आड़ू के अंदर मिल जाते हैं। इसलिए आड़ू का सेवन रोजाना जरूर करें और तंदुरुस्त रहें।
बालों पर आड़ू के लाभ
आज के समय में ऐसे लाखों लोग हैं जो झड़ते बालों की समस्या से परेशान है। इस समस्या से निपटने के लिए आमतौर पर लोग बालों में महंगे महंगे उत्पाद लगाते हैं। लेकिन यह समस्या खत्म नहीं होती। ऐसा इसलिए क्योंकि यह समस्या पोषक तत्वों की कमी से जुड़ी है। ऐसे में अगर आप आड़ू का सेवन करते हैं तो आपके बाल झड़ने की समस्या कम हो सकती है। हाल ही में हुई एक रिसर्च बताती है कि बालों के झड़ने का कारण विटामिन ए और विटामिन सी की वजह से भी हो सकती है। लिहाजा बालों की झड़ने की समस्या में आप आड़ू का उपयोग कर सकते हैं।
आड़ू के कुछ दूसरे फायदे – Few More Benefits of Peach Fruit in Hindi
आड़ू खाने के अन्य भी कई लाभ हैं जो देखे जा सकते हैं। जो कुछ इस प्रकार हैं।
- आड़ू एलर्जी की समस्या को दूर करने में लाभदायक माना जाता है।
- Aadu Fruit के अंदर अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट तत्व पाए जाते हैं जो आपको बहुत सी बीमारियों से बचा कर रखते हैं।
- Peach in Hindi को मस्तिष्क से जुड़ी समस्याओं में भी कारगर माना जाता है।
- पढ़ने लिखने वाले छात्र एवं घरेलू महिलाओं समेत उन सभी लोगों के लिए आड़ू फायदेमंद होते हैं जिनकी याद रखने की क्षमता कमजोर होती है।
- यह तुरंत ऊर्जा प्राप्त करने का एक बेहतरीन स्रोत है। ऐसे में अगर आपको थकान महसूस हो तो आप तुरंत आड़ू का सेवन करें।
- आड़ू के जरिए बढ़ती उम्र के लक्षणों को भी कम किया जा सकता है। अगर आपके चेहरे या स्किन पर उम्र दिखने लगी है तो आपको रोजाना आड़ू का सेवन करना चाहिए।
- आड़ू के जरिए आपकी किडनी को भी सुरक्षित रखा जा सकता है। इसके अंदर पोटेशियम होता है जो आपको किडनी से जुड़ी समस्याओं से दूर रखता है।
आड़ू के उपयोग के तरीके मात्रा और खाने का समय – Uses of Aadu (Peach) Fruit in Hindi
दोस्तों अब तक आपने आड़ू के सेवन से होने वाले फायदे और इससे जुड़े पोषक तत्वों के बारे में जाना। अब हम जानते हैं कि आप इसका सेवन या उपयोग किस किस तरह कर सकते हैं।
आड़ू का इस्तेमाल का तरीका
- आड़ू के जरिए आप जैम बना सकते हैं और इसका सेवन कर सकते हैं।
- आड़ू की चटनी बनाकर भी इसका सेवन किया जा सकता है।
- आड़ू का उपयोग आप सैंडविच बनाने में भी कर सकते हैं।
- पीच का उपयोग आप सलाद के तौर पर भी कर सकते हैं।
- इस फल का सेवन आप काट कर भी कर सकते हैं।
- दही के अंदर आड़ू डालकर खाया जा सकता है। इसे आप सुबह के समय नाश्ते के तौर पर कर सकते हैं।
- अगर आपको अक्सर सुबह शाम स्नैक्स की क्रेविंग होती है तो आप बतौर स्नैक्स भी ले सकते हैं।
- आप आड़ू का उपयोग बहुत सी मीठी सामग्री बनाने में भी कर सकते हो।
आड़ू खाने की सही मात्रा
आप अगर आड़ू का सेवन करना चाहते हैं तो इसकी मात्रा का ध्यान जरूर रखें। आप एक दिन में अधिकतम 250 ग्राम ही आड़ू का सेवन कर सकते हैं। लेकिन अगर आपको किसी प्रकार की स्वास्थ्य संबंधित समस्या है तो आप इसका सेवन डॉक्टर की सलाह पर ही करें।
आड़ू खाने का सही समय
आप रोजाना सुबह या शाम को आड़ू का सेवन कर सकते हैं। आप इसे खाली पेट भी खा सकते हैं। आपको बता दें कि कुछ ऐसे फल भी हैं जिनका सेवन खाली पेट कभी नहीं करना चाहिए।
आड़ू (Aadu) के नुकसान – Side Effects of Peach in Hindi
दोस्तों यूं तो आड़ू का फल बहुत से पोषक तत्वों से भरा होता है। लेकिन कई बार किसी स्वास्थ्य संबंधित समस्या में इसे खाने से दिक्कत बढ़ सकती है। इसके अलावा अगर आप इसका अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो भी यह नुकसानदायक हो सकता है। आइए जानते हैं आड़ू से होने वाले नुकसान के बारे में
आड़ू फल के नुकसान
- अगर आप कच्चे आड़ू का सेवन करते हैं तो इससे आपके मुहं में एलर्जी की समस्या हो सकती है।
- आड़ू के सेवन से आपको सूजन की समस्या हो सकती है।
- अगर आप पीच फ्रूट का सेवन अधिक मात्रा में करते हैं तो आपको पेट से जुड़ी समस्या हो सकती है।
- आड़ू खाते समय अगर आप गलती से भी इसके बीज का सेवन कर लेते हैं तो आपको कई समस्याएं हो सकती हैं।
- इसके सेवन से आपको सांस से जुड़ी समस्या भी हो सकती है।
- आड़ू की वजह से पेट दर्द या दस्त की समस्या पैदा सकती है।
- अगर आप पीच फ्रूट का सेवन अधिक करते हैं तो आपको चक्कर और उल्टी की दिक्कत भी हो सकती है।
- आड़ू का गलत तरीके से इस्तेमाल किए जाने पर मुंह और जीभ पर सूजन आ सकती है।
- अधिक मात्रा में सेवन करने से फूड प्वाइजनिंग की समस्या हो सकती है।
निष्कर्ष – Conclusion
दोस्तों हमने आपको Peach Fruit in Hindi में पूरी जानकारी दे दी है। अब आप चाहें तो इसका सेवन सही मात्रा में कर सकते हैं। लेकिन अगर आपको किसी तरह की समस्या है तो आप पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें। अगर आपको हमारा यह लेख पसंद आया हो तो इसे अपने दोस्तों के साथ जरूर शेयर करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
आड़ू फल की तासीर कैसी होती है ?
आड़ू की तासरी ठंडी होती है। इसका सेवन गर्मियों के मौसम में आपको जरूर करना चाहिए।
Aadu Fruit के जरिए वजन कम किया जा सकता है?
हां आड़ू के अंदर ऐसे तत्व होते हैं जो वजन कम करने में आपकी सहायता कर सकते हैं।
आड़ू की खेती सबसे पहले कहां हुई थी ?
इस फल की खेती सबसे पहले चीन देश में की गई थी।
कितनी मात्रा में आड़ू का सेवन करना सही रहता है?
अगर आप आड़ू का सेवन 100 ग्राम से लेकर 250 ग्राम तक करते हैं तो यह आपको नुकसान नहीं पहुंचाता।
